Parlons Cantine

08 février 2022

La Caisse des écoles souhaite davantage échanger avec les parents d’élèves sur les questions liées à la restauration scolaire (Qualité des menus et de l’assiette, propositions de nouvelles recettes, sortie du plastique, animations pédagogiques, Développement durable etc).

Ainsi, la première réunion « Parlons Cantine » s’est déroulée le mardi 8 février dernier. A cette occasion, le Directeur de la Caisse des écoles, Monsieur Grégory MÈCHE et la Responsable culinaire/nutrition, Madame Marie-Dominique TATARD ont répondu aux diverses questions des parents participants après avoir proposé une présentation générale de la Caisse des écoles.

Cette présentation a permis d’évoquer :

• Les obligations et les engagements de la Caisse des écoles ;
• Les produits de qualité et de saison proposés aux enfants, qui pour la grande majorité sont issus du circuit court et/ou locaux ;
• Les repas végétariens ;
• Les nouvelles recettes maisons ;
• Les nouveaux produits ;
• etc…

Mais aussi les nouvelles actions prochainement mises en place :

• Association des parents à la réflexion en cours avec la Caisse des écoles pour la rédaction des futurs marchés d’alimentation ;
• Test des nouvelles recettes ;
• Test des nouveaux produits ;
• Visites de la Cuisine centrale ;
• Futurs temps d’échanges

Vous pouvez retrouver les détails de cette présentation et visionner la première réunion sur notre page Facebook en cliquant ici

12 avril 2022

La Caisse des écoles est ravie d’avoir pu échanger avec certains parents d’élèves lors du premier atelier « Parlons Cantine » qui s’est déroulé le 08 février dernier. Afin de poursuivre notre travail collaboratif, le deuxième atelier en visioconférence qui a eu lieu le mardi 12 avril 2022 a permis d’aborder : 

• le futur marché alimentaire de la Caisse des écoles;
• le plan de sortie du plastique;
• les prochaines actions pédagogiques dans les écoles.

Vous pouvez visionner la deuxième réunion sur notre page Facebook en cliquant ici