Paris santé nutrition

Présentation

Le programme Paris santé nutrition (PSN) a été mis en place en 2009 sous l’impulsion de l’adjoint au maire de Paris en charge de la santé publique et des relations avec l’Assistance publique – Hôpitaux de Paris. Il est porté par la Direction de l’action sociale, de l’enfance et de la santé (DASES), en partenariat avec les caisses des écoles et les mairies  d’arrondissement. Après les expérimentations menées dans trois arrondissements pilotes (13e, 15e et 19e) le programme s’est déployé en 2013 dans les 10e, 18e et 20e arrondissements. Son objectif principal est de prévenir le surpoids et l’obésité, notamment des jeunes et des populations vulnérables. Le programme s’appuie sur trois axes :

• Connaître : établir un état des lieux des arrondissements : étude auprès des familles en hôtel meublé, étude dans les foyers, etc. ;
• Prévenir : informer et sensibiliser autour de l’alimentation équilibrée et orienter vers des structures intervenant sur l’alimentation et l’activité physique ;
• Prendre en charge : accompagner les structures à la mise en place de projets en nutrition ; mettre en place des outils ou des événements de sensibilisation à la nutrition et accompagner les jeunes dépistés en surpoids vers la pratique de l’activité physique adaptée, en lien avec le médecin traitant.
   

Quelques exemples d’actions et de projets d’accompagnement

• Participation au programme européen « un fruit pour la récré » : distribution hebdomadaire, dans les écoles, de fruits BIO, de saison, issus de circuits d’approvisionnement directs auprès de producteurs. Le but est ici de valoriser la consommation de fruits, sensibiliser les enfants à l’intérêt d’en consommer à tout moment de la journée tout en les initiant à la connaissance de l’origine des fruits et des producteurs maraichers ;
• Élaboration d’un livret de recettes adaptées aux familles les plus précaires ;
• Formation des relais (animateurs, travailleurs sociaux…) dans le cadre de projets nutrition ;
• Accompagnement des structures à la mise en place d’ateliers collectifs de nutrition ;
• Accompagnement et prise en charge par l’activité physique adaptée des enfants en surpoids ;
• Challenge des Bougez-Malins : grand concours d’activité physique destiné aux petits Parisiens des écoles maternelles et élémentaires.

CONTACTS

Salima Deramchi, coordinatrice Paris santé nutrition DASES
salima.deramchi@paris.fr