Ce mois-ci, notre calendrier digital met en lumière un maillon essentiel de cette chaîne : la vigilance sanitaire.
De la réception des produits au service en salle, tout est vérifié.
Njomza, référente Hygiène & Qualité, veille à la sécurité alimentaire des 13 500 enfants, en lien avec toutes les équipes.
Découvrez son portrait et ce métier dans la case du mois de juin en cliquant ici
Consultez le calendrier digital de la Caisse des écoles du 20e