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La commande publique, clé oubliée de la souveraineté alimentaire

La CDE20 est au cœur de cet article de Zepros La Collective : 98 % EGAlim, 69 % bio, 57 % de produits locaux atteints en 2025 sans financement dédié. Éric Pliez, président de la Caisse des écoles du 20e, interpelle le gouvernement sur les freins à une commande publique vraiment ancrée dans les territoires.

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