En ce début d’année, toute l’équipe des cantines de la Caisse des Écoles du 20e vous adresse ses vœux les plus chaleureux.

À vous, parents, enfants, agentes et agents, partenaires et membres de la communauté éducative : merci pour votre confiance et votre engagement.

En 2026, nous poursuivons notre ambition collective : faire de la restauration scolaire un levier de santé, d’éducation et de transition écologique. Cette année s’annonce pleine d’innovations, toutes guidées par un seul objectif : offrir toujours plus de qualité et de plaisir à table.

Depuis janvier 2026, les composants des goûters sont 100% bio et le lait est issu du commerce équitable, pour une collation encore plus responsable et bénéfique pour la santé des enfants.

Et parmi les nouveautés à découvrir très bientôt :

• Le déploiement de fontaines à yaourt fermier dans les collèges et certaines écoles, pour limiter les emballages et valoriser des produits de qualité.
• La généralisation des smoothies aux fruits frais dans les collèges, pour une pause vitaminée et savoureuse.
• La cuisine sur place de petites entrées et desserts dans les collèges, pour plus de fraîcheur et de goût au quotidien.

Ces avancées concrètes traduisent notre engagement : chaque geste nourrit un avenir plus durable, et chaque repas est un acte d’attention.

Continuons à faire vivre collectivement une restauration scolaire engagée, inclusive, innovante… et savoureuse !

Suivez-nous tout au long de l’année pour découvrir les coulisses de nos cantines et les prochaines évolutions !